Hampolja

del.icio.us del.icio.us
Digg Digg
Furl Furl
Reddit Reddit
Rojo Rojo
Add to OnlyWire

Hampolja, ej att förväxla med hampaextrakt, framställs ur hampfrön. Oljans sammansättning beror på vilken typ av hampa man analyserat. Förhållandet mellan omega 6-fettsyror och omega 3-fettsyror är cirka 3:1 och den ungefärliga sammansättningen:

Fleromättade fettsyror (totalt cirka 80 %)

  • Omega 3 (C18:3w3): Linolensyra cirka 20 %
  • Omega 6 (C18:2w6): Linolsyra cirka 50-60 %
  • Omega 6 (C18:3w6): GLA 2-5 %

Enkelomättade fettsyror (totalt cirka 10-15 %)

  • Omega 9 (C18:1w9): Oljesyra cirka 8-16 %

Mättade fettsyror (totalt cirka 10 %)

Den här artikeln är hämtad från http://sv.wikipedia.org/wiki/Hampolja

This article is from Wikipedia. All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.